如何治胆固醇高呢?
胆固醇高分为两种,一种是高密度的,一种是低密度的,高密度的对心血管是有保护作用的,所以是好的。后者是坏的,能够增加患冠心病的几率。比较正常的胆固醇含量是一百四十四到两百之间每单位。现在很多人胆固醇高,那么胆固醇高该怎么治疗呢?现在就来详细的讲一下。
一般是由饮食引起的,胆固醇过高危险性很大,很容易引起动脉粥样硬化、高血压及心脑血管疾病、增加糖尿病病人心、脑、下肢血管并发症的危险等,因此,除应给予降脂药物治疗外,家庭膳食治疗也不可忽视。
高胆固醇血症 仅有血胆固醇含量增高,而甘油三酯含量正常的患者,饮食治疗的要点是:
首先限制食物胆固醇,每天总摄入量少于200mg。病人应忌吃或少吃含胆固醇高的食物,如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250~300mg胆固醇)、贝壳类(如蚌、螺蛳等)和软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子等)。另一方面病人应该摄食适量的胆固醇含量不太高的营养素,如瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类。这些食物胆固醇含量并不高,例如,每瓶牛奶仅含30mg,其他几种食物每100克中也仅含胆固醇100mg左右,不必过分忌口,当然也不要吃得太多。
其次是限制动物性脂肪,适当增加植物油,计算表明,如烹调不用动物油,则每个患者每月可吃植物油(豆油、玉米油、菜油等)500~750g比较理想。素油虽好,但也不宜吃过多,否则也会带来不利的作用。
第三,多吃蔬菜、瓜果,以增加纤维的摄入。
第四,多吃些有降胆固醇作用的食物,如大豆及其制品、洋葱、大蒜、金花菜(草头)、香菇、木耳等。这些食物中,有的还同时具有抗凝血作用,对预防血栓形成和冠心病也有好处。
患者朋友应该合理膳食,不要吃脂肪含量高的食物,尽量吃低脂肪,低热量的食物,尽量不要吃动物的内脏,每天不能超过一个鸡蛋,不要吃动物油,多吃鱼类,豆类,瘦肉海鲜,水果等,每天吃盐不能超过八克。适当的运动也是很关键的。
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