孕妇能吃五香驴肉吗
俗话说,养儿一百岁,长忧九十九。子女一直是父母的心头肉,打从妈妈怀有宝宝开始,就开始对宝宝的健康特为关注,除了妈妈在家休养调理身体之外,饮食也是非常重要的方面,吃什么比较有益,成为了现代人追求养生的前提。但是这个问题仍然让这些爸妈感到困扰。
有句话传到至今,“天上龙肉,地上驴肉”。这是人们对驴肉的最高评价,营养成分丰富,那么孕妇也能跟我们平常人一样食用驴肉吗,而且是五香驴肉,下面我们一起来寻找答案。
五香驴肉是天津风味小吃。营养成分丰富,含有蛋白质、钙、磷、铁等。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。驴肉中碳水化合物以糖原为主,一般不足1%,还含有少量的葡萄糖和麦芽糖。驴肉中无机盐及微量元素总量约在1%左右,主要有硫、钾、磷、钠、氯、镁、钠、钙、铁、锌等。驴肉适宜所有人群食用,身体瘦弱者更适宜。
其肉质细嫩味美,蛋白质含量高,脂肪低。据<本草纲目>记载:“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。
据本草纲目记载,驴肉性温,具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺作用,尤其是对安神清脑有独到效果。功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的补血补气功效,对女性养颜护肤更有功效。
由此可见,五香驴肉有补血补气的功效,对女性能起到美容养颜的功效,男女老少都可适宜食用。由于现在大多数都是包装类食品,食品添加剂自然少不了,所以孕妇注意不能吃多,适当的食用是可以的,自己制作也是可行的。
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