孕妇能吃鲐鱼吗
孕妇能吃鲐鱼吗?很多孕妇在平日的饮食都非常的小心,尤其是吃一些海鲜的时候,要非常的小心,如果是吃到了不能吃的海鲜的话,对于腹中的胎儿会有很大的伤害。而鲐鱼作为我国比较常见的一种经济鱼类,受到了很多人们的喜爱,不过很多孕妇却比较担心,不知道孕妇能吃鲐鱼吗。
如果是单从营养价值上来讲,孕妇吃鲐鱼是绝对没有问题的,而且鲐鱼的蛋白质和脂肪含量都比较高,对于胎儿的发育也有一定的好处。而据最新的科学研究也发现,孕妇是可以吃鲐鱼的。
孕妇及青少年和儿童多食鲐鱼,有助于生长发育、提高智力。鲐鱼食用效果:鲐鱼肉味甘,性温、有微毒;滋补强壮;主治胃肠道疾病,肺劳虚损,神经衰弱症等。适用人群:一般人都可食用,尤适宜患胃肠道疾病,肺劳虚损,神经衰弱等症人群。
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
鲐鱼是一种高蛋白、低脂肪、易被人体吸收的食物;鲐鱼体内还含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA),EPA具有扩张血管、防止血液凝结等作用;DHA对大脑细胞、特别对脑神经传导和突触的生长发育作用有着极其重要的关系。
对于孕妇能吃鲐鱼吗相信各位准妈妈都已经知道了,所以说适当的吃一些鲐鱼是绝对没有问题的,如果是您感觉自己不会做鲐鱼的话,还可以购买鲐鱼制成的罐头,也是营养价值比较高的,鲐鱼的肝脏还可以制作成鱼油,也是适合孕妇食用。
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