花茶的正确泡法是什么呢?
平时喜欢喝茶的人,也就喜欢研究茶的泡法,对于我们常见的茶饮来说,大家最熟悉的莫过于花茶了,那么怎样泡花茶才有滋味呢?下面就随着小编一起来看吧!
方法/步骤
泡好茶从挑选开始
花茶是茶味与花香巧妙地融合,构成茶汤适口、芬芳的韵味。要想泡出一壶好茶,首先要做的就是选择优质的花草茶材料。要选择茶叶完整、果实颗粒较大,带有一点光泽的花草茶。此外,也可以用鼻子闻一闻,香味浓郁的泡起来味道自然较好,假如可以试喝的话,喝起来清爽甘甜的,也是优秀的花草茶。
品种不同要区别对待
由于水质与水温都是冲泡花茶色香味的重要因素,泡饮花茶,要以能维护香气不致无效散失和显示茶质美。对于冲泡特别细嫩的花茶。因此,宜用透明茶杯,便于观赏。用90℃左右的开水冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失。此时,可对着光线,透过观察茶在水中上下沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变化过程。冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,顿觉芬芳扑鼻而来,也可凑着香气作深呼吸,充分领略愉悦香气。
现在是不是懂了泡花茶的方法步骤了,那么在平时喜欢喝茶的时候,不妨按照小编分享的方法,精选上等好茶,按照泡饮步骤,一步步的操作,你也能泡出清香的花茶来!
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