荨麻疹可以吃木耳吗?什么木耳会有毒?
黑木耳含有大量的胶质和蛋白质,其蛋白质含量可与肉类相媲美,因此有“素菜中的荤菜”之称,胶质维持皮肤的弹性、延缓衰老,从而到达美容养颜的功效;另外,黑木耳还有大量的维生素E,黑木耳含有大量的植物纤维和胶原,它们在人体肠胃中可吸收大量的水分、加快肠胃蠕动。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、荨麻疹可以吃木耳吗
2、什么木耳会有毒
3、木耳煮久了有毒吗
荨麻疹可以吃木耳吗
能吃干木耳。
干木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、磷脂、固醇等营养素。对于荨麻疹患者来说,适当食用干木耳是很有好处的。
什么木耳会有毒
1、新鲜木耳
新鲜木耳中含有一种特殊的感光物质—卟啉类物质,若是吃完新鲜木耳后去阳光很强的太阳光下晒,可能会出现皮肤瘙痒、起红疹等不适反应,所以建议不要吃新鲜木耳,最好是吃晒干的木耳。
2、泡太久的木耳
上文有提到过木耳泡的时间太长可能会滋生较多的细菌等微生物,从而会产生一些毒素,人体食用后会导致一些不适症状,若是木耳有异味或是手摸起来有粘液感的时候就不能吃了。
木耳煮久了有毒吗
木耳煮久了没毒,但食用口感差。、 木耳是一种营养非常丰富的真菌类食物,经暴晒和浸泡后的木耳是没有毒性的,但是煮木耳的时间过久的话,会使木耳失去其脆脆的口感,变得软黏,降低了木耳的食用口感,所以在煮木耳的时候要注意时间,切不可过久!
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