丑橘长什么样子的图片 丑橘有哪些功效与作用
丑橘学名:不知火,其果大无核(平均单果重200克以上)、完熟后含糖量高、含酸量中等、果味浓郁、口感好、耐贮、易剥皮,不仅果肉富含维生素C和人体所需的微量元素A及碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等,口味甜度适中,可以生津止渴,化痰理气,具有着高营养值,丑橘的皮晒干后可以入药,放在冰箱里可以除臭。下面,我们来看看本站带来的关于丑橘长什么样子的介绍吧!
本文目录
1、丑橘长什么样子的图片
2、丑橘产自哪里
3、丑橘怎么挑选
4、丑橘有哪些功效与作用
丑橘长什么样子的图片
丑橘产自哪里
丑橘是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。 最早于2000年引入四川省蒲江县种植,其后四川省的金堂丹棱等县也逐步引进,另四川内江、重庆、云南、江西、湖南、浙江等地也有局部种植。 丑柑,学名“不知火”,又称“凸顶柑”,“丑桔”,“丑八怪”等叫法。采用高接换种技术嫁接后,不知火杂 柑在川西盆地表现为果实大,平均果重200克,最大400克以上。真丑橘表皮粗糙、果皮黄橙色、无光泽、无规则的凸凹不平,果形和果实大小都不整齐,像个“丑八怪”,它的上部有明显的突起短颈,总之越丑越好;而假丑橘则是表皮稍微粗糙,果色鲜亮、凸凹不明显,上部无明显的凸起部分。
丑橘怎么挑选
1、看果皮粗糙程度:别的橘子挑选都是看果皮是否光滑好看,粗糙的就不会被选上,而丑橘却是特立独行。丑橘顾名思义,就是要挑选长得“丑的”。丑橘的果皮如果是粗糙疙瘩多的,就表示这个丑橘是已经成熟了,这样的丑橘口感也会比较清甜。
2、看颜色深浅:丑橘的颜色虽然都是橙色,但是深浅不同。在挑选丑橘的时候,要挑选颜色比较深的。丑橘长在树上,由于位置不同,果子的成长情况也不同。水果甜度很大一部分的原因是因为太阳辐射的程度,日照越充足,丑橘的颜色越深,果肉也越多汁香甜。
3、看丑橘的软硬程度:在挑选丑橘的时候我们可以用手轻轻地捏一捏。我们要挑选那些外皮按得比较紧实的,甚至还有回弹的丑橘。这一类丑橘大多都是新鲜的,果肉多汁甘甜,表皮也比较薄。
丑橘有哪些功效与作用
【性味】味甘、酸,性凉。
【归经】脾、胃、膀胱经。
【功效】开胃理气、润肺止渴、预防癌症、促进消化、润肠通便、预防高血压和脑出血,主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
1、丑橘富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
2、丑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故丑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品。研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4、在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
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