胆固醇高应该少吃什么好呢?
三高症状的人群越来越庞大,如果出现三高症状就会出现忌口这一问题。以为出现三高这一症状最主要的原因就是因为平时不注意饮食,身体过多的摄取高脂肪的食物造成的。出现三高症状以后,好多人还是不太清楚应该忌口些什么?那么今天我们就主要来说一下高胆固醇应该即可哪些呢?
少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物,控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的,只有少部分(30%)来源于食物,所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇,但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。
根据美国心脏病协会推荐的标准,每天摄入的胆固醇宜少于300毫克或更低,而1个鸡蛋黄中的胆固醇为250~290毫克;两煮卤好的猪肝胆固醇含量更高达469毫克。
1、减少动物性脂肪的摄入,比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等
2、不能吃含胆固醇高的食物,如蛋黄、动物肝脏、鱼子、鱿鱼等
3、严格戒酒,因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,从而导致血脂升高。
4、不能吃胆固醇含量的海鲜,如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。
5、不能吃甜食,因为糖分是合成胆固醇的原料。
6、胆固醇高的人可以多食用富含纤维的食物,如蔬菜、谷类、海藻和菇菌类,可帮忙降低胆固醇。
以上这些就是高胆固醇患者应该少吃甚至是不吃的主要食物,您是否都已经记住了呢。如果出现了高胆固醇的现象千万不要不在意,高胆固醇一旦出现疾病现象就难以痊愈,所以平时主要还是要注意食物的摄取量和忌口的食物,这样就会平稳胆固醇。
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