苋菜粥的做法 吃苋菜的好处
在各种各样的蔬菜中,苋菜可谓是人们最爱吃的蔬菜类型了,其所具有的丰富的营养价值,就成为不少男人的最爱,而苋菜粥更是大家最爱吃的美食。
苋菜粥的做法:
原料:苋菜150克,粳米50克,精盐、鸡精各适量。
苋菜粥的做法
1.将苋菜择洗干净,放入沸水中焯一下,取出剁为碎末。
2.粳米淘洗干净,加水煮粥,粥成时加入苋菜,煮5分钟后,调入精盐、鸡精即可。
功效:清热解毒,清肝利胆,补血凉血。适用于痛风、贫血等症。
吃苋菜的好处:
1.清热解毒
苋菜清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。
2.增强体质
苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。
-
女人常吃腊八蒜好吗?做腊八蒜的瓶子可以有水吗
腊八蒜在腌制的过程中,有机硫化物会被分解掉大部分。因此,相对于普通大蒜来说,腊八蒜对于肠胃的刺激更小,肠胃差的人反而可以多吃一点。但不可否认的是,腊八蒜依然是一种对肠胃不太友好的食物,所以对于肠胃功能较差的人来说,还是尽量要少吃一些。下面,就快和本站一起了...
-
蒸螃蟹一般要多长时间?蒸螃蟹用盘子还是笼
每年秋季的时候,螃蟹就是比较受欢迎的一种美食,它吃起来味道鲜香可口,营养价值高,深受人们喜欢,很多人都喜欢蒸螃蟹吃。蒸螃蟹一般是有讲究的,大多都是直接放到蒸笼里面蒸熟,不需要放盘子里面蒸。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、蒸螃蟹一般要多长时间?2、...
-
熬猪油是用猪板油还是用猪肥膘?熬猪油要放葱姜蒜吗
我们都知道,猪油的味道比较香,炒出来的菜也是比较美味的,是比较受欢迎的一种食用油,很多人都会喜欢吃猪油。有的人也会在家熬猪油,熬猪油的选材是很重要的,那么熬猪油用猪板油还是猪肥膘呢?下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、熬猪油是用猪板油还是用猪肥膘?2...
-
红糖糍粑的红糖怎么熬浆才不凝固?油炸红糖糍粑注意事项
红糖糍粑一定要趁热吃,刚撒上去的时候吃是最好吃的,时间久了黄豆粉融到里面去了口味就没有那么好了。加黄豆粉的作用就是提味,软糯的糙粑结合又香又腹的黄豆粉,特别完美,口感简直了。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、红糖糍粑的红糖怎么熬浆才不凝固?2、...