每天早上喝粥的好处
如今很多朋友每天早上喝粥作为早餐食用,因为常喝粥对身体有很多的好处,而我们熟知的是,常喝粥可以促进肠胃消化和排毒,而不同的是喝不同的款式的粥,有不同的功效,像常喝花粥,有美容养颜的功效,如今很多女性都经常食用。那么具体早上喝粥的好处有哪些,很多朋友对此并不了解,下面我们就来看一下。
中医养生学家提倡在秋天每天早晨吃粥,如明代李挺认为:“盖晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小。”那么,秋天究竟该喝什么粥较好呢?
甘蔗粥《养老奉亲书》
用新鲜甘蔗,榨取汁约100~150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。本药粥功能清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期,津液不足所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结等。
黄精粥《饮食辨录》
选用干净的黄精10~30克,煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30~60克,洗净后切成片,煎取浓汁,去渣、同粳米煮粥,粥成时加入白糖适量即可。本药膳功能补脾胃,润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰、肺痨咳血。玉竹粥《粥谱》
先将新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用于玉竹20克煎汤去渣,入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。
从养生方面看,建议朋友们可以每天早上喝粥,因为粥适合各种人群食用,而且不同的款式的粥,营养价值和功效都不一样,人们可以每天喝不同款式的粥,既健康又不厌腻。以上介绍了几款有益身心的粥给大家,希望大家有空可以常做来食用。
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