橘子的营养价值及功效有什么呢
橘子是一种我们生活当中会常常吃到的水果,不但甘甜可口,而且还富含丰富的营养成分,我们有咳嗽或是肚子不舒服的情况也会用到橘子,不但是一种好吃的水果,也在生活当中用到的好处特别多,可是我们知道的仅仅是橘子一少部分的功效和价值,通过下面的介绍,我们来了解一下橘子的营养价值及功效。
营养价值:
1.橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4.在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
功效:
护发
将橘皮用热水浸泡,待温度适宜时洗头,头发会变得光滑柔软。
洗澡
在浴缸内放几片橘皮洗澡,具有清香润肤的功效。
防霉灭菌
将橘皮挤汁,兑入十倍水,用来擦洗饭桌,能起到防霉灭菌的作用。
助睡眠
将新鲜橘皮撕碎,放在枕边,闻其清香味,对失眠患者可起到助眠的作用。
泡茶
将鲜橘皮洗净,用开水冲泡,加白糖代茶饮,可理气消胀、生津润喉。
泡酒
在白酒中放入已洗净晒干的橘皮,浸泡 20天左右即可饮用,其味爽口醇厚,经常服用具有清肺化痰的作用。
解酒
把洗净的橘子皮切成丝、丁或块,用开水冲泡喝或与茶叶一起冲泡喝,不仅味道清香,还有开胃、通气、解酒、提神的功效。
通过上述的介绍,我们知道了橘子的营养价值和功效,在平时的时候我们也可以通过各种方法来吃,不但可以直接剥皮吃,而且还可以做果汁和各种美食,而且也可以通过泡水喝,不过在平时吃的时候不要太多,吃太多了容易出现上火的现象。
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