西瓜籽的功效与作用有哪些
啃瓜子是很多人的休闲方式,瓜子常常分为西瓜子和葵瓜子。这两种瓜子在平时都可以在市场上买到吃到,其中西瓜子主要以兰州打瓜的瓜子为主。西瓜子是很受人们的喜爱,但是你知道西瓜子的功效与作用有哪些吗?吃瓜子的禁忌又有哪些呢?下面就一起来了解一下:
西瓜子的功效与作用有哪些呢?
西瓜子的功效与作用
1.西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。
2.西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。
3.含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。
4.西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状。
5.西瓜子性味甘,性平,无毒。具有利肺,润肠,止血,健胃等功效。
以上就是有关西瓜子的功效与作用的介绍,西瓜子的功效也很多,适当的吃一些是对身体有益处的,不过市面上的西瓜子很多都是通过炒和烤的工序制作而成的,所以多吃西瓜子就会导致身体上火,那么在吃了西瓜子之后记得多喝开水。
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