常喝胡萝卜汁的好处有哪些
胡萝卜汁有明目的功效,经常喝对眼睛好吸烟者多喝胡萝卜汁能降低肺癌的发生率。胡萝卜汁是用新鲜的胡萝卜去做的,这个做法很简单只要家里有榨汁机就能做,一般人群都可食用对眼睛有很好的效果,还能预防干眼症的发生。含有维生素的胡萝卜对眼睛和皮肤都是很重要的,维生素A能防止皮肤粗糙。
1.胡萝卜含有的多种营养物质,都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素,被吸收利用后转变成维生素A,维生素A和蛋白质可结合成视紫红质,此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时,维生素A还可使上皮细胞分泌黏液,防止发生干眼病
2.胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,人体缺乏维生素A,易患干眼并夜盲证,易引起皮肤干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A,牙齿和骨骼发育还会受到影响。现代药理研究证明,胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质,对动物和人都有明显的降低血糖作用。此外,人若每天服三次胡萝卜汁,可降低血压,并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为,吸烟者常吃些胡萝卜,癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。
如上所述希望给大家一个参考,胡萝卜的做法很多,做成汁更有营养价值还能加点其他的东西进去,比如、鸡蛋或者是蜂蜜。长期喝对身体各方面都会有不错的效果,大家可以每天一杯胡萝卜汁,对眼睛有很大的改善和美容效果,胡萝卜一根还可以加入鲜橙
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