花生怎样吃才有营养?
花生相信大家都不陌生,但是大家主要看的就是花生的脂肪含量很高,所以很多女的都不愿意吃花生,很怕自己会长胖,当然花生的脂肪含量确实高,但是它的补血止血作用却是非常强大的,而且它还被认为是中国的十大长寿食品之一,那么花生到底怎么吃才会更加有营养呢!接下来我就跟大家介绍一下。
花生补血止血作用主要是“红衣”
中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
女性更应常吃花生“红衣”女性朋友,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃,因为这些时期的女性失血和消耗营养较多,花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为,“发者血之余”,脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。
不管是处于经期还是孕期,大家多吃花生都是有非常好的作用的,并且如果你本身就容易长白头发,多吃花生也是有帮助的,它能够让你的头发更加乌黑亮丽,所以说平时吃点花生不是没有很大问题的,只要不吃很多不会长胖的。
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