羊肉菠菜粉丝汤的做法与营养价值
生活中,有许许多多好吃的,不管什么美食都会有它特有的味道,我们应该怎样对待这些美食呢?那当然是敞开肚子大吃一顿啦,不知道大家喜不喜欢喝高汤啊,你们是喜欢清淡的,还是重口味的呢?今天小编为大家带来了福利,这就是羊肉菠菜粉丝汤,怎么样听了名字是不是想喝了呢?下面小编就为大家介绍羊肉菠菜粉丝汤的做法与营养价值,希望对大家有所帮助。
营养分析
对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育,增强抗病能力 菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
3.保障营养,增进健康 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4.促进人体新陈代谢,延缓衰老 菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。
5.洁皮肤,抗衰老 菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用,既抗衰老又增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
做法
1.菠菜洗净切段,羊肉切薄片(现成羊肉片更好),葱、香菜洗净切末备用(用量较炒菜多些)。
2.烧开一锅水,分别单独烫好粉丝、肉片、菠菜。
3.把烫好的三种材料放入一个汤碗中,放入适量的盐、白胡椒面、香醋、鸡精,倒入适量的白开水(有高汤的话味道更好),最后淋上香油即可。
小贴士
1、没有羊肉片,可用普通肉片代替,注意要切薄点。
2、龙口粉丝较细,用热水一烫即可。
3、可以根据自己的口味爱吃醋多放些。
4、此菜做法简单,营养丰富,热量低,饱腹感强,还是一款不错的减肥食品。
以上就是羊肉菠菜粉丝汤的做法与营养价值,你们都清楚了吗?是不是已经闻到了羊肉菠菜粉丝汤的香味呢?赶快动手做一做,尝一尝吧,很美味的。
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