什么汤能养胃
在目前胃肠疾病的发病率是相当的高,一些年轻人都早早的患上了胃病,这给他们身体的正常发育都严重的蒙蔽上一层厚厚的阴影,除此之外胃肠不好还会引发一些列的疾病,让人看起来脸色发黄面色黯淡,所以对于胃肠的调理是非常的重要,生活中对于胃肠的调理可以在饮食上,以下就为大家推荐几种养胃的汤。
1.番茄排骨汤
材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。
功效:番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。
这道汤水能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。春节临近,各种聚餐、酒局频频,胃肠不堪重负,人也特别容易疲劳、烦躁不安。
2.紫椰菜鸡肉汤
材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。
制法:鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用;紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝;金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好;
将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2~3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。
功效:清热生津,促进消化,提高人体
以上就是生活中比较常见的养胃食物,但是如果要进行很好的养胃远不止这些,在平常还应当注意减少坚硬刺激性较强食物的摄取,平时不要喝太多的凉饮料,多吃一些水果,每天在早上起来的时候喝一杯牛奶,不仅仅可以养胃又能起到美白的作用。
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