黑豆生鱼汤的具体做法有哪些?
很多喜欢吃鱼的朋友,不要错过一款营养的美味黑豆生鱼汤,这款美味营养价值高,而且功效非凡,那么下面小编就为大家分享具体的做法,一起来看!
黑豆生鱼汤
材料:生鱼(500克)、黑豆(2把)、莲子(1把)、芡实(1把)、淮山(8片)、枸杞(半把)、蜜枣(2个)、姜(1小块)、水(1800毫升)
调料:油、盐、米酒(适量)
做法:
1、把生鱼洗净后用少许盐、米酒腌5分钟,黑豆、莲子、芡实洗净浸泡2小时,淮山、枸杞洗净待用,姜切片。
2、煎锅烧红下少许油,放姜片,将生鱼煎至硬身即关火。
3、汤锅先下其他材料和水,开大火烧至水滚再放生鱼,水再滚后改小火,若是高压锅再煲30分钟,若是其他锅再煲1.5个小时。
4、汤煲好放盐,略加搅拌后即可食用。
功效:滋阴补肾、健脾补肝、益气补血、养颜催乳、利水消肿、去瘀生新、清热祛风,适合肾虚性白带过多、遗精、低蛋白血症、营养不良、贫血、脾胃气虚及产妇、风湿病患者、小儿疳病者、病后或手术后康复者。
通过小编上面的分享,你对于黑豆鲫鱼汤的制作过程是不是有了一定的了解,那么在以后的饮食生活当中,不妨就按照小编分享的方法,亲自操作一下吧!
-
西式浓汤的做法是怎样的
在我们的日常生活中很多懂得享受生活的人,在日常饮食中往往少不了各种各样的美味的汤类,因为汤类能够对我们的身体有很多好处,让我们身体更好地吸收食物的营养,而且不会造成太多的肠胃负担,尤其是一些肉类做成的汤也不会觉得特别的油腻,但是汤类的种类特别的繁多,其中...
-
吃鱼汤的好处
鱼是我们生活当中经常会吃到的食物,我们大家也知道鱼富含丰富的蛋白质,而且还有别的更多的营养,是我们生活当中进行进补的食物之一,不但鱼肉对人体特别的好处,鱼汤对人身体的调理更加的好,我们在喝鱼汤的时候营养会更加的容易吸收,特别是鲫鱼汤还有一定的药用价值,那么...
-
中医养生煲汤有哪些
随着生活水平的提高,人们也越来越注重对身体的养生和保健。但是在生活中总有一些小毛病会出现,所以就需要我们在生活方面做好保健工作,可以饮食方面出发,用喝汤的方法来进行保健是很好的方法。在夏季来临的时候,可以用一些用清热消暑的汤类养生。下面介绍有关中医养...
-
面疙瘩海鲜汤的做法
面疙瘩海鲜汤这种东西,相信很多朋友在生活中都比较少食用到吧。特别是在南方地区,这本来是一种北方的食物,后来逐渐传到南方来,现在很多的南方地区也开始慢慢接受这种疙瘩了,其实面疙瘩的口感是非常有嚼劲的,很多人很喜欢这样的口感的东西,今天我们就来满足大家对于疙...