西红柿猪肉汤的做法是什么
西红柿是一种很美味的蔬菜的,营养价值也是非常高的,多吃一些西红柿能够美容肌肤,也能够抗病的,其实西红柿可以和很多的食物搭配食用的,西红柿猪肉汤的做法是什么呢,其实对于这样汤一定要好好的了解一下,看看如何制作好喝的西红柿猪肉汤,简单的了解一下具体的做法。
这个季节正是西红柿大量上市的时候,虽然现在大棚种植蔬菜,一年四季都能吃到西红柿。但只有这个季节的西红柿才是自然成熟的,味道也是最好的。煮出来的汤不仅酸。
食材
主料西红柿2个五花肉200g鸡蛋1个 辅料油适量盐适量
步骤
西红柿肉汤的做法步骤1.五花肉剁成沫,加适量生粉和盐
西红柿肉汤的做法步骤2.再打一个鸡蛋搅拌均匀
西红柿肉汤的做法步骤3.2个西红柿洗净切片备用
西红柿肉汤的做法步骤4.热锅下油,烧西红柿
西红柿肉汤的做法步骤5.加适量盐调味,炒到西红柿软烂出汁
西红柿肉汤的做法步骤6.加适量清水
西红柿肉汤的做法步骤7.大火烧开
西红柿肉汤的做法步骤8.慢慢用筷子夹肉圆下汤锅里
西红柿肉汤的做法步骤9.大火烧开再小火闷三分钟
西红柿肉汤的做法步骤10.又酸又香的西红柿肉汤出锅啦
小贴士
西红柿一定要炒到软烂出汁,不然会影响汤的口感
平时多喝一些西红柿猪肉汤对身体的营养保健还是有作用的,尤其是一些身体不是很好的人来说应该多喝一些汤品的,比如西红柿就是很好的一种蔬菜的,多吃西红柿对身体消化是有帮助的,而且西红柿猪肉汤是非常的美味的,西红柿猪肉汤的做法很多,上面讲述的是大众化的做法。
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