醪糟蛋汤怎么做呢
我们都知道,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。醪糟蛋汤是一种美味可口的汤。制作也非常的简单,那么,醪糟蛋汤怎么做呢?
1、用汤锅烧好开水。
2、将醪糟下入开水锅中,再次烧开。其比例大体为:一小碗汤加入一汤匙醪糟,也可依个人的口味多加或少加。
3、将搅匀的鸡蛋徐徐倒入滚开的醪糟汤中即可。或者把蛋直接打入烧开的水中,煮至蛋熟。
4、将汤盛如细瓷碗中,加入白糖或蜂蜜,即可享用。
相信大家看了以上关于醪糟蛋汤怎么做的以详细介绍,大家都知道醪糟蛋汤怎么做了吧。醪糟本身的营养价值就很高,再加上鸡蛋的添加,味道美妙,令人回味。现在上面给出醪糟蛋汤的制作方法,大家都可以自己尝试一下,美味可口的醪糟蛋汤就会出自你手。成功的幸福感加上醪糟蛋汤的美妙感,令人回味。
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