醪糟银耳汤怎么做
银耳汤是很多人都比较喜欢的一道甜品,银耳的功效是很多的,是平时用来养生的好产品,银耳汤的做法也并不是单一的,可以根据自己的口味做出很多种不同的银耳汤,醪糟银耳汤就是十分受欢迎的,很多养生的朋友们都是比较喜欢这道甜品的,那么醪糟银耳汤怎么做呢?今天就来给朋友们介绍一下相关的步骤吧。
醪糟银耳汤的材料
醪糟 银耳 枸杞 红枣 鲜百合
醪糟银耳汤的做法
1、银耳用水泡发备用,鲜百合掰成小瓣,洗净泥土。
2、锅中加水,放上银耳、枸杞和红枣,大火煮开后小火慢炖。
3、炖至银耳软滑有粘质的时候加入醪糟和鲜百合,百合煮的面面的就可以关火了。
温馨提示
1、醪糟就是米酒,也叫酒酿。虽然都是甜酒曲发酵,但不同地区做的醪糟味道略有不同。
2、醪糟在发酵的过程中会产生少量酒精,煮的过程中就挥发掉了。但醪糟不能加热太久,不然味道就不好了,所以要最后放。
关于醪糟银耳汤的相关做法,文章给朋友们也介绍的很详细了,如果您也是比较注重养生,也很喜欢甜品的话,可以根据上面文章中介绍的方法来尝试一下,相信您自己也能够做出一道既美味又有营养价值的甜品,来更好的保养您的身体。
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