绿豆百合汤的作用有哪些
我们都知道,绿豆百合汤是我国比较传统的一道小吃。具有消夏解暑的作用,百合对皮肤的好处也是大大的。是无论男女老人小孩都比较喜欢的一道小吃,因为其制作方法简单,材料容易获取,对于人体的好处有很多,大家都会很乐意的选择绿豆百合汤来喝,那么,绿豆百合汤的作用有哪些?我们来细细谈论一下。
【食疗作用】
1.增强食饮绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能,为机体许多重要脏器营养所必需。
2.降血脂绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。
3.降胆固醇绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
4.抗过敏据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。
5.抗菌,抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清热解毒。
6.保护肾脏绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,从而保护肾脏。
【注意事项】反榧子壳,不可与之同食;绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
以上就是对于绿豆百合汤作用有哪些的介绍,相信大家看了以上对于绿豆百合汤的相关内容,对绿豆百合汤的作用有了更深的了解和认识,绿豆百合汤老少皆宜。是深受我们喜欢的一道美味,大家可以动手做一下,为自己的身体做一个简单的食疗,希望上面内容对大家有帮助。祝您身体健康!
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