养生珍菌汤的做法
人体的所需不仅需要肉类来提供能量,还需要菌类提供人体所必须的其他微量元素,专家建议,在日常生活中,多吃一些菌类,对身体也是大有裨益的,下面就为大家介绍一下养生珍菌汤的做法,希望爱喝汤的人,都尝试的去做一下。
珍菌汤是我们日常生活中经常都吃的一种食物。多吃菌子不仅可以帮助我们补充身体所需要的蛋白质,而且可以帮助我们的身体补充能量。那么,如何才能做出美味的珍菌汤呢?就让我们一起来学习吧!
珍菌汤的做法
材料
猴头菇,茶树菇,黑木耳丝,雪耳,云苓,黄豆,黑灵芝片,蜜枣,排骨约500克
做法
1、先把汤料用清水给浸泡半个小时到一个小时。
2、选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将将排骨捞起。
3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟。
4、然后用小火煲一个半小时,然后加入适量的盐分就可以了。
养生珍菌汤的做法也是非常简单的,在做珍菌汤的时候,也无需添加鸡精之类的保鲜调料,因为珍菌汤的菌类,就是非常鲜嫩可口的,只要保持原味就可以了,这样才能喝到原汁原味,鲜嫩可口的原生态养生珍菌汤。
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