红枣山药汤的做法
红枣山药汤的功效多多,对我们的身体健康是非常有益的,特别是针对女性朋友,尤其是在冬季的时候,红枣山药汤既可以补气养血,又可以滋补养颜,当然不论春夏秋冬,大家都可以在家里用文火慢慢炖几个小时的红枣山药汤,这些汤营养丰富,滋补有佳,相信红枣山药汤的美味让大家已经垂涎三尺了吧!
红枣山药的做法
主料:山药
辅料:红枣,桂圆,莲心
用时:30分钟
1.山药去皮切块泡于水中,为防止山药发黑,可在水中滴几滴白醋。
2.红枣我选金丝小枣,已加工干净,不用洗。
3.桂圆以福建莆田产的威最好,肉质肥厚,去壳后以温水泡软。
4.莲心选用带芯莲子,且别买漂白的,要本色颗粒大的,贵不了几块钱。
5.先将莲子和红枣共煮,待莲子酥后下桂圆和山药,文火煮15分钟即可。
6.可以冰糖调味将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块,然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止。
7.这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开,待桂圆肉软烂后即可
相信通过对于上面的红枣山药汤的做法,大家平时在家里可以做做,这是一道老少皆宜的靓汤,喝红枣山药汤的益处多多,不仅补气养血,滋补养颜,还非常美味,红枣不仅补血,还可以美容养颜,而山药,健脾益胃助消化,降低血脂,滋肾益精,而两者的结合,功效更是颇多的,红枣山药汤是非常丰富营养的,滋补有佳的靓汤。
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