怎么做米饭南瓜粥
中国人自古以来都是比较讲究饮食的,中国的饮食文化也是博大精深,菜系多味道美,不仅中国人喜欢外国人也直竖大拇指,不仅是饭店里大厨做的菜好吃,一些家常的清粥小菜更是能抓住人们的味蕾,特别是一些离家在外奋斗的年轻人,家常菜有妈妈的味道更是回味无穷,下面就介绍一个养胃的粥品大米南瓜粥。
制作方法很简单,大米洗净,加5倍的水,大火烧开后,转小火熬半个小时。小南瓜去籽,去皮,切成小丁,放入大米粥中煮10分钟,使南瓜丁变软。大米南瓜粥晾凉后,加入冰快,放入搅拌机搅拌。制作完成的南瓜粥糯软,香甜,冰凉的南瓜粥,作为餐后甜食,非常可口。制作的时候要注意,买拳头大小的那种小南瓜就可以了,甜度很好,粥中不用加糖,而且正好一次用完。熬大米粥,要一次加够水,这样熬出的粥,才又浓又香。
南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。
此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。
南瓜的好处有很多特别适合老年人和小孩子吃,南瓜味道香甜,因为里面是多糖的成分糖尿病人也是可以放心食用的,而且还能达到降血糖的效果,对于一些忙于工作无暇照顾自己的工作狂们南瓜也是极好的,它可以起到肠胃保护的作用,还能够润肠,减肥者食用也是可以的,南瓜的做法很多,大米南瓜粥是最方便的制作方法。
-
薏米红豆粥加多少水呢
薏米红豆粥是我们生活中很多人都喜欢喝的一种粥类,因为薏米的汤汁比较清澈,我们也可以把它用它只当做汤来食用,这样都能对身体起到更好的减肥和去除体内湿气的效果,但是我们想要把薏米红豆粥做得更加的美味营养,制作的时候一定要掌握好方法和技巧,下面一起了解一下薏...
-
紫薯红豆粥的做法
粥是非常养生的食物,粥不但好吃而且还有多种做法,我们可以采用不同的食材搭配上大米或者小米等来熬制成粥,下文我们就采用有抗癌抗衰老功效的紫薯搭配上有健脾益肾、清心养神功效的红豆和小米熬制成一道既好看又好吃的粥,那就是紫薯红豆粥,紫薯红豆粥做法简单,一起看...
-
薏米红豆粥真的能加红糖吗
每个人都不断的在追求美味营养的食物,但是我们在制作是的时候一定要搭配好能变得美味营养,否则还会给我我们的身体造成伤害,薏米红豆粥就是我们生活中经常吃的一种食物,并且还能起到减肥的作用,但是有恩多脾胃嘘寒的朋友在食用的时候习惯搭配红糖,下面一起了解下薏米...
-
米酒汤圆粥的做法
之前听过米酒,也对汤圆很熟悉,可以最近听说一种叫做米酒汤圆粥的食物,感觉很好奇,也听说是一道丰胸的甜品,这样对于想丰胸的女性朋友会有所帮助,这是我们家乡过年时过午时候待客的最高待遇,我也是收集了很多制作方法,可以供大家参考。1.超简单省时的早餐,准备米酒、小汤...