宫廷养生粥的做法
现在,人们的生活水平越来越高,也逐渐注意保养了。养生,是现在很热门的话题。怎么样养生才是最健康的?成为了人们热议的话题。养生粥,是一种很好的选择。它将中药与米粥有效地结合在一起,不仅有助于人体吸收,而且不伤身体。那么,养生粥应该如何制作呢?下面我们一起了解一下。
一、健脾保肝增气血的山药红枣粥
主料:山药 100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗,山楂条20克,葡萄干20克。
做法:先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。最后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。(不喜欢酸甜口味的,也可以不加山楂条和葡萄干。白扁豆药房有售,为扁豆的种子)
二、美白润肺的红枣百合银耳粥主料:大米100克,红豆50克,红枣5颗,泡发银耳一朵,百合少许。
做法:红枣去核,银耳摘掉根部黄色物质,干百合泡发,鲜百合剥片。同时放在砂锅里,大米煮软,即可。鲜百合需要在粥快好时加入,煮2分钟即可,
营养师讲解:
这款粥放入了可以补心瘦腹的红豆,补血养颜的红枣,润肺美肤的银耳及百合,功效不用说大家也会明了了。我们着重讲一下红枣,这个时期非常推荐粥里加红枣,其实不只是春季,任何季节都很适合,只是春天更好,它的主要功效就是有养血补肝、补中益气,滋肾暖胃、增强机体免疫力;红豆是瘦腹瘦腰补心减压力的圣品,银耳含增加免疫力、降血压、降血脂的多糖;百合清肺美白润肤。所以,这样一款粥,对于爱美的女性实在必不可少的。
以上就是专家关于养生粥制作方法的知识总结,希望有兴趣广大朋友能够依据以上的建议,在家制作美味营养的养生粥。此外,调理好自己的生活作息注意平时的饮食习惯,多食用清淡的为主,保持一个愉悦的心情,也是很重要的。
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