菠菜玉米粥要怎么做?
人体内有很多的微量元素,每种元素都有他们自己的功能和作用,如果缺失或少量,就可能会引发某些疾病。比如说如果铁元素的含量过低,就可能会引发贫血。那么这个时候大家可以多吃一些菠菜,菠菜里面含有大量的铁元素。接下来小编就来教大家制作菠菜玉米粥。
每天吃一些粗粮有益健康,众所周知的玉米内含维生素B6,能促进脂肪代谢,降低血液中的胆固醇。玉米还含有亚油酸、胡萝卜素、维E、卵磷脂等成分,具有调中开胃,降脂的功效。
食材明细:主料: 玉米面100克 菠菜50克 辅料 香油适量 盐适量 鸡精适量
制作步骤:
1. 玉米面用冷水调成面糊备用。
2. 菠菜放水里择洗干净。
3. 洗净的菠菜切段放沸水里焯水,然后放凉水冲凉备用。
4. 煮锅上火,加入适量清水烧沸后,淋入调好的玉米糊煮沸。
5. 放入焯好水的菠菜煮沸。
6. 调入盐、鸡精、香油搅匀即可食用。
小帖士:菠菜焯水是为了减少草酸,但菠菜焯水时间不可太长,以免营养素流失严重,再者叶片颜色发黄也不好看。一定不要买超市那种大颗粒的玉米渣,不容易熟,而且熬不出粥的粘稠感,要用那种细细的玉米渣和玉米面混在一起的,才好吃;碱面只是为了让玉米粥更香,但是不要多放,不然碱味太大了影响玉米粥的味道。
以上就是有关菠菜玉米粥的做法和做时大家需要注意的一些事项了。在上文里,小编也为大家介绍了菠菜的功效,能够有效地预防贫血。而玉米作为一种粗粮,对人体的健康发展也是有很大帮助的。所以大家平时在家里可以多做些菠菜玉米粥来吃。
-
瑶柱白果瘦肉粥怎么做
银杏树不仅仅是扇形的叶子很美,它的果肉也是可以用来食用的,呈白色,俗称白果。有些种了银杏树的地方,到了结果的时候,就能看到很多人去结果子,然后带回家处理。用白果最常做的方式就是做瑶柱白果瘦肉粥。瑶柱就是指一种贝壳类的肉,形状和柱子蛮相似的。材料:大米半杯、...
-
食用薏米粥的好处
薏米粥是现代人们常常食用的一道粥品,味道有稻米的醇香,也可以加入果仁和豆类,制作出的薏米粥都非常好喝,口味也很独特,薏米当中也有很多人体所需的营养成分,也可以有效的祛除人体当中的湿气,有湿疹或者关节炎患者喝薏米粥有改善的作用,下面让我们一起来了解一下薏米粥...
-
痛风可以吃薏米红豆粥吗
说起痛风想必大家一定都不陌生,在现实生活中很多人都见到过痛风患者,痛风是由于体内堆积了太多的尿酸导致血管不畅从而引起身体痛风,痛风患者十分痛苦,不仅行动上受到限制失去劳动能力,还要忍受病痛带来的折磨,痛风患者饮食要十分慎重,那么痛风可以吃薏米红豆粥吗?痛风...
-
薏米红豆粥可以加枸杞吗
每一个人都希望通过日常的饮食以及生活习惯的调整来让自己获取更多的健康,其中薏米红豆粥就是很平常的一种滋补粥类,尤其是在炎热的夏季薏米红豆粥能够起到祛除体内湿气的作用,同时还能达到减肥和预防中暑的作用,然而很多人在食用的时候想要达到明目的效果,也可以在...