意大利面用什么酱
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意大利面用番茄酱、甜辣酱、鸡蛋酱、沙拉酱、牛肉酱等。意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。最常见的就是番茄酱,被称为意大利面酱汁的始祖。除了番茄酱,经典的酱汁还有白酱和青酱。白酱主要是由巴马臣芝士和黄油制成的,白酱奶香味十足,我们吃意大利面的时候一定要放入一些肉酱,这样可以吃意大利面,吃起来有味道。
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
意大利面根据种类形状也各不相同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数千种。
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