减肥药膳 减肥必备六种药膳方
知道MM聚在一起谈的最多的是什么吗?知道MM最钟情于什么吗?没错就是减肥,减肥可谓是很多MM时时刻刻不在做的事情。虽然说现在市场上减肥方法有很多,但能健康减肥的却很少。中医认为,想要瘦身必先从内向外进行调理。下面我们就介绍下适合MM减肥的六种药膳方:
减肥必备六种药膳方
一、炒合菜
将去皮荸荠、板栗、冬笋肉、大白菜梗、虾仁、香千各适量、清油、食盐、黄酒、味精、淀粉各适量。将荸荠去皮切片;冬笋切片再放到沸水锅里焯一下捞出。板栗煮熟剥壳切开两半;虾仁用水洗净;大白菜洗干净后切碎;香干切成片状。炒锅放油烧热,放入大白菜梗、荸荠片、冬笋肉和板栗稍稍炒一下,接着放入香干片炒和,加入黄酒、食盐等调味料以及少量的汤水,倒入虾仁烧约2分钟,放点味精,勾芡出锅。
功效:炒合菜由六种原料组成,食材里的虾仁和香干提供了丰富的动物以及植物蛋白,其它的4种原料也提供了丰富的营养素,最重要是纤维素丰富,是减肥人士不可不试的健康菜品哦。
二、栗子米饭
米或是糯米35克栗子、料酒、盐各少许。将栗子去皮,将栗子肉用盐水泡够30分钟左右备用。把料酒、米溢、水、栗子等全部材料放到电饭煲做成米饭即可。
功效:由于板栗是壳类果实里脂肪含量最低的一种,所以这款栗子米饭对于强化肠道,可促进肠胃蠕动,保持胃肠系统健康运作很有好处,因为便秘导致肥胖的姐妹们不妨试试。
三、百叶雪菜
雪里蕻300克,百叶1束(约10片)、碱粉、辣椒、盐、鸡精、香油各适量。先用温热水将碱粉调融,再加入百叶浸泡到软和颜色变白,捞出,用冷水洗干净然后沥干,剥成小片;把雪里蕻的茎部和老叶去除掉,洗干净,再将水分挤干切成细末;辣椒洗净切成小圈。起油锅加5大匙油.加入辣椒炒香,放入雪里敲拌炒片刻,最后放入百叶拌炒,加调味料拌匀。
功效:雪里蕻具有解毒消肿与促进肠胃消化的功能,而且其富含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘呢,除此之外百叶滋阴润燥之功效,是冬季瘦身的最佳选择。
四、核桃蚝油生菜
需要蚝油一汤匙半、结球莴苣一个、核桃2两、油3汤匙,核桃放到在小火上干炒,在核桃快被炒熟后将核桃肉压碎;往锅里倒入适量的油并把锅烧热,用大火快炒结球莴苣1分钟,加入蚝油,改用中火煮3分钟左右;把生菜盛到碗里,将核桃屑撒下就可以了。
功效:生菜含有丰富的维生素与膳食纤维,是减肥食谱中不可或缺的一种食物。配合耗油和核桃,减肥之余还口感十足。
五、排骨蒸芋头
猪小排、食盐、芋头、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。香芋的皮去掉,切成蒜末状;少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉和排骨放在一起搅拌均匀,腌制备用;把香芋丁放到入排骨里,搅拌均匀,再淋上一些芝麻油;用蒸锅将水烧开,将材料放到锅里,隔水蒸15到20分钟左右就可以了。
功效:芋头不仅热量低,而且还能起到起到润肺排毒之功效,尤其适用于秋季减肥饮食,赶紧动手试试吧。
六、腰果虾仁
虾仁半斤、腰果2两、盐、麻油、葱末少许、蛋白一个、油三汤匙,腰果用油炸熟备用;虾仁洗干净并把泥肠清洗干净,再把水份沥干;把盐、麻油、葱末、蛋白等混合并充分搅拌;将虾仁浸泡到调味料里,放到冰箱里冷藏一个小时;将油烧热后熄火,把虾仁里多余的调味料沥掉,放到油里搅开并煮熟;最后把油滤掉,把虾仁和腰果搅拌匀。
功效:虾仁中含有丰富的蛋白质,脂肪含量却不高,配合口感十足的腰果,如此色香味俱全的一道减肥菜,绝对值得一试。
以上呢就是小编为您详细介绍的冬季减肥必备的六种药膳食疗方,需要注意的是,减肥者一定要根据自己的体质选择适合自己的减肥方法,以免对自己的身体健康造成影响。
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