月子米酒水做法
月子米酒水是很多人不熟悉的,这样的酒水制作比较复杂,不过它对女性身体没有任何影响,在对它选择的时候,都是可以放心进行,不过对这样的酒水在选择的时候,要注意要适量的喝,这样使得能够调理女性身体各方面,那月子米酒水的做法呢?它的制作也是分为几大步骤。
很多人对月子米酒水的做法并不是很清楚,对它在制作前,需要对它的制作方法进行了解,使得制作的时候都是可以知道该如何制作最佳,下面就详细的介绍下。
月子米酒水的做法:
一、 物品准备:
1、蒸锅一个,蒸布一块(四方形豆包布)
2、 米酒盒一个(带盖)小盆2个(装冷开水用),筷子一双先用清水洗干净,再用开水冲洗一次(70~80℃开水),晾干。
3、酒粬一包(8克),可做4-5斤糯米。(半包可以放2~2.5斤)
二、 步骤:
(一)
1、将糯米用清水洗2-3次,然后用水浸泡24小时(水要盖过糯米),再用清水洗2次。
2、将糯米放入蒸锅蒸布上蒸,水开后蒸20-25分钟。
3、将蒸锅内糯米放到米酒盆内,凉至35℃以下,(手摸有温感即可)
(二)
1、烧开水一壶,将开水倒入二个小盆内,凉成冷开水。
2、将酒粬倒入一个小盆冷开水中,用竹子拌均匀。
3、另一盆冷开水,做米酒过程中用。
(三)
1、将有酒粬的水倒入米酒盆内糯米上,再搅拌均匀。
2、将搅拌均匀的糯米用筷子铺平,在盆中央用筷子转一个小洞(观察米酒液多少)
3、将米酒盆盖好,并包好放到暖气旁(最好在暖气旁放一个小凳)的小登上,再在盆上盖几层布单。
4、36或48小时后打开米酒盆看看,盆中央小洞内有米酒液,气味芬香,用筷子动米酒,能活动即可。
5、将米酒盆拿出来放到桌上,等没有温感,再装入干净瓶中,再盖紧盖,放到冰箱冷藏。一般可保存一个月或一个半月(但装米酒的瓶一定要清水洗干净,再用点二锅头白酒冲一下再装米酒)。
以上就是对月子米酒水的做法详细介绍,按照以上方法进行制作是最佳选择,不过在制作月子米酒水的时候,在材料选择上,不能随意的进行,否则对身体也是会有一些影响的,这点在在月子米酒水的时候要注意。
-
孕妇产后吃什么
产后是新妈妈恢复身体的重要阶段,产后身体虚弱需要及时食补来缓解。月子期间要少吃多餐,这才有利于食物消化吸收,多喝点糖水,这样奶水就会分泌的比较多。同时要注意的是,产后一周不能吃太过油腻的东西,最好多点含蛋白质多的肉类,如鱼、瘦肉等。产后第二周就需要开始吃...
-
产妇喝乌鸡汤应该如何做?
鸡汤是每个人都喜欢喝的汤类一种,而乌鸡汤则是广大女性朋友更喜欢的食物。乌鸡汤富含丰富的蛋白质营养,能够提高人体免疫力,对滋补身体有着很好的效果。不过在对乌鸡汤选择的时候,需要对这样汤进行了解,那产妇可以吃乌鸡汤吗?下面小编带着大家来了解一下。产妇喝乌鸡...
-
哺乳期可以喝柠檬茶吗
哺乳期可以喝柠檬茶吗?这点对于所有产妇来说都是很重要的,如果在不确定的情况下,贸然喝下很多的柠檬茶,很有可能会伤害到自己的身体的,严重的时候还会影响到自己的奶水,从而影响宝宝的健康。哺乳期的女人在生活方面和饮食方面的禁忌是有很多的,就比如不能吹风,不能喝冷...
-
哺乳期能用护肤品吗 哺乳期吃什么水果对皮肤好
哺乳期要做个“素颜美妈”。妈妈使用的化妆品、护肤品中若含有化学物质,就可能通过皮肤被吸收,然后混入宝宝的“口粮”——乳汁中,然后就进入宝宝体内造成健康影响。因此,除非妈妈能确保自己使用的是纯植物的护肤品,否则哺乳期还是坚持素颜吧。哺乳期能用护肤品吗爱...