吃黄瓜能降低血糖吗?黄瓜有花是打了激素吗?
黄瓜是我们大家都熟悉的一种水果,我们很多人在购买黄瓜后都是用来炒菜吃,但也有不少人会生吃黄瓜,那么我们在这里便来了解一下吃黄瓜能降低血糖吗?黄瓜有花是打了激素吗?下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、吃黄瓜能降低血糖吗?
2、黄瓜有花是打了激素吗?
3、生吃黄瓜的禁忌
吃黄瓜能降低血糖吗?
黄瓜不能降血糖,因黄瓜内没有能降血糖的物质。黄瓜的主要成分,90%以上是水分,它是一种低热量、含水量极高的蔬菜。黄瓜的主要成分为水、少量碳水化合物、脂肪、蛋白质及少量维生素,所以,黄瓜是不能降血糖的。因进食黄瓜会造成体内有一种饱腹感,所以,会相应的减少其他食物的进食,这样看起来血糖会保持的比较好,则给人一种感觉,觉得黄瓜是降血糖的。其实则不然,并不是黄瓜有降血糖的作用,而是进食黄瓜有助于体内血糖的控制。
黄瓜有花是打了激素吗?
带花的黄瓜,是因为在生长的过程当中,要传粉的缘故,所以,黄瓜上面的花不会脱落,还有的种植人群为了更好的给黄瓜传粉,打一些植物性的激素,只有传完粉后,过一段时间才会脱落。也就是说,黄瓜上面带花的反而在时间上是比较短的,是非常新鲜的黄瓜。而黄瓜上面没有花的,也就是时间比较长的黄瓜了。植物激素只会作用在植物的身上,是不会影响到我们身体健康的。因此,对于这样的黄瓜完全可以食用,喜欢吃嫩黄瓜的人群,就不妨买带花的黄瓜。
生吃黄瓜的禁忌
1、要把黄瓜洗干净后吃,生吃不干净的黄瓜容易感染细菌,影响身体健康。
2、黄瓜性凉,肠胃不好的人不宜空腹食用。
3、黄瓜性凉,脾胃虚寒、久病体虚者宜少食,否则易致腹痛吐泻。黄瓜具有除热、利水、解毒、清热利尿的功效,特别适宜热病患者、肥胖和嗜酒人群以及高血压、高血脂、水肿、癌症等患者食用,糖尿病人也是可以放心食用的。但是,黄瓜性凉,脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽等患者应少吃。
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