常吃南瓜能降血糖吗
南瓜是常见的蔬菜,对这样蔬菜选择,都是可以放心进行,吃南瓜对身体没有影响,但是要注意在吃南瓜的时候,每次都是不要过多进行,吃太多的话,对身体也没有帮助,南瓜对改善便秘问题有帮助,因此制作上要注意要选择简单方法,吃南瓜能降血糖吗是很多人不清楚的,下面就详细介绍下。
吃南瓜能降血糖吗:
一些糖尿病患者听说南瓜能“降糖”,而且南瓜本身又有一点甜味,于是就随意地吃南瓜,认为多吃肯定有好处,甚至取代了药物治疗,其实吃南瓜降糖也是有学问的。
南瓜的降糖机理在于含有大量的果胶纤维素,与淀粉类食物混合时,会使碳水化合物吸收减慢,从而推迟胃排空的时间,并改变肠蠕动速度,使饭后血糖不至于升高过快。同时果胶纤维素在肠道内形成一种凝胶状物质,使消化酶和碳水化合物能均匀混合,延缓肠道对单糖物质的消化吸收,从而使血糖降低。
食用南瓜只能是一项辅助保健措施,虽然南瓜吃起来较甜,但其中含有93%的水分,适量食用对糖尿病患者是有利的。食用时可将其热量计算入每日膳食热量中去。一般来说350克的生南瓜产生的热量约为90千卡,约等于25克主食产生的热量。
在对吃南瓜能降血糖吗认识后,吃南瓜过程中,如果感觉到身体不舒服的话,都是要停止吃的,这样对身体才不会有影响,而且要注意的是,吃南瓜晚上是最佳之选,晚上吃对身体不会有负担,同时不用担心身体是不是会变胖。
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