合理膳食 青少年饮食要注意哪些方面?
青少年是指10~17岁的中、小学生,他们从事紧张的学习,活动量大,尤其处于生长高峰期,每日营养素和能量消耗比开始发育前要增加2倍多,故对营养的需求也增多。那么青少年饮食要做好哪些方面呢?
1、饮食多样化
合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。合理的主食,是除米饭之外,还应吃面粉制品,如面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。根据营养学家建议,在主食中可掺食玉米、小米、荞麦、高粱米、甘薯等杂粮。早餐除吃面粉类点心外,还要坚持饮牛奶或豆浆。
2、青少年每天必需的各类食物
如粮食300~500克(男高中生要绝对保证每天有500克主食),肉、禽类100~200克,豆制品50~100克,蛋50~100克,蔬菜350~500克。其他还应多吃水果和坚果类食品和海带、紫菜海产品,香菇、木耳等菌藻类食物,每周也应选择食用。青少年需要钙较多,应多吃些虾皮、糖醋排骨、油煎小鱼(鱼骨可食)、骨头汤等,通过饮食来补充青少年“日长夜大”的骨骼所需要的钙。
3、安排好一日三餐
所谓合理营养,是应该符合生理功能和实际需要的,如早餐要选择热能高的食物,以足够的热能保证上午的活动。有些发达国家很注重早餐,不仅有牛奶、桔汁,还有煎蛋、果酱、面包和肉类食品。午餐既要补充上午的能量消耗,又要为下午消耗储备能量,因此午餐食品要有丰富的蛋白质和脂肪。至于晚餐则不宜食过多的蛋白质和脂肪,以免引起消化不良和影响睡眠。晚餐以吃五谷类的食品和清淡的蔬菜较适宜。
-
吃点东西就胃疼怎么办
胃疼这种情况的发生,在很多有胃病的人身上都是一件很常见的事情,而事实上,胃疼症状的长期存在对于人们的身体是极为不利的,因此,如果人们平时有吃完东西后就胃疼的情况,就需要尽快的寻找解决的办法了,那么,下面就让小编给大家介绍一下吃东西胃疼应该怎么办呢?胃痛,中医病...
-
皮肤过敏能吃果冻吗
很多人对于果冻情有独钟,而且它不仅是作为小孩子的一种零食很多的大人也非常喜欢吃果冻,果冻口感软滑清香滋润啊!同时它也是属于一种高膳食纤维的食物,皮肤过敏的人其实是可以放心的吃果冻的,但是要注意的其实果冻的营养价值并不是很高,所以说在生活当中我们也不能够...
-
长痘痘吃什么水果排毒
痘痘是我们好多朋友有的情况,对于我们来说脸上长痘痘的情况特别苦恼,特别是女性朋友重视自己的容貌,脸上有痘痘了后会严重的影响到自己的美丽,所以说一定要重视脸上长痘痘的情况,不但要进行积极的治疗,而且还要在饮食上进行积极的调理,长痘痘吃什么水果排毒?这也是好多...
-
咽炎怎么食疗 六款食谱可帮你轻松赶走
咽炎是一种生活常见病,人们在得了咽炎病症后,需要及时的治疗,以免病情迁延变成慢性疾病,因此,对于咽炎的治疗方法,本文接下来就为大家推荐食疗的方式,希望能够帮助患者尽早的摆脱咽炎病症。1.牛蒡粥:主料选用粳米60克,牛蒡根30克,调料是白砂糖30克,将牛蒡根煎汁,去渣取汁10...