红糖绿豆汤的做法和功效
绿豆汤是我们在夏天经常吃的一种甜品,因为绿豆汤有很好的解暑效果,可以防止我们中暑。红糖呢,对于女性朋友来说,是治疗痛经的一种药品。绿豆加红糖,会有什么样的效果呢?红糖绿豆汤应该怎么做呢?接下来,就让小编来为大家介绍一下红糖绿豆汤的做法以及它的功效吧。
1、用料:绿豆一小碗,红糖
2、做法:
1. 绿豆于清水中泡2个小时。(可减少煮的时间)
2. 待绿豆吸水显饱满后,放入锅中,加水,大火烧开后,慢煮至绿豆脱壳酥软
3. 放入红糖,OK(自己很喜欢放红糖,红糖不会太甜,而且对女性朋友是不错的选择。)
4. 诺喜欢做为冰品的,可放入冰箱冰镇~口感更佳。
功效:红糖绿豆沙:绿豆100克,煮至极烂,用适量红糖调味食用。夏季可常食之。有清热解暑,除烦止渴,祛热毒,消肿胀,利小便作用,可治小儿疮疖,中暑。可清热解毒、除烦止渴、润肌滑肤、补益元气、和调五脏等功能。绿豆汤是去火解毒的,红糖是暖肚补血的.一般适用于妇女肚寒补充血液.
绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳、番茄,不可同食。
以上呢,就是小编今天要为大家介绍的关于红糖绿豆汤的做法以及它的功效,希望对大家有所帮助。大家不妨可以在夏天的时候,每天煮点红糖绿豆汤来喝,既能够消暑,也能够清热祛火,对我们的身体可是很有好处的呢,小编相信大家会喜欢的。
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