冰糖烤梨的做法和功效
冰糖烤梨是一种非常独特的美食,而且可以止痰化咳,是一种养生保健的食品,对于这种食物的制作也非常简单,只需要准备一个雪梨,将雪梨的中间掏空一部分,然后放进冰糖,如果你喜欢还可以加入红枣或者桂圆,烤梨还有润肺的功效,在干燥冬季特别受大家的欢迎。
烤梨很多人都吃过了,但是原来烤梨可以润肺止咳,在冬季是深受欢迎。加热过的梨汁,止咳嗽的功效.加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质。饭后吃个烤梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出,不失为一种值得推荐的健康生活方式。
功效与作用
烤梨可以润肺止咳,在冬春季节深受欢迎。加热过的梨汁,止咳嗽效果出奇的好.加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质。饭后吃个烤梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出,不失为一种值得推荐的健康生活方式。
烤梨的做法
原料:梨1个、黄油1汤匙(15ml)、蜂蜜(或者白糖)1汤匙(15ml)、酸奶适量(2人份)。
操作:1、将梨去皮,纵切成4瓣,去核。
2、平底锅烧热,放入黄油化开,放入梨块煎至上色。
3、倒入蜂蜜(或者糖)和匀,将梨煎成金黄色。
4、将煎好的梨块取出放入烤箱160度上下火烤15分钟,取出装盘,浇上酸奶即可。
其实烤梨在宿州一带是非常有名的一道食品,从上述内容中可以知道烤梨不仅营养丰富,而且对于帮助人们抵抗癌症也很有作用,由于每个地方制作烤梨的方法也不大一样,但是对于这种具有养生功效的健康美食,深受人们的喜爱。
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