荷叶山楂茶的功效与做法
荷叶跟山楂都是很常见的食材,荷叶能够利尿,而山楂则可以消滞。若搭配在一起泡茶更是一种很好的减肥茶饮,对于减脂与调理脾胃都有很好的效果。但你对荷叶山楂茶的了解又有多少呢?在选用荷叶山楂茶作为辅助减肥的茶饮之前,先让我来给大家介绍一下荷叶山楂茶的功效与做法。
中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。
山楂有清脂和加速排解体内废物的功能。山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等瘦身功效。
做法:1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。2)锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。3)壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
陈皮除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作。每次吃完桔子之后,将桔皮摊开在通风的地方,自然风干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。也可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟左右,彻底冷却后取出即可。
以上就是荷叶山楂茶的功效与做法,这款茶饮比较适合吃得多或者喜欢吃肉类等油腻食物的朋友,它可以促进消化,并有益于我们身体的新陈代谢。但此款茶饮不适合每天饮用,长期频繁饮用荷叶山楂茶会造成脾胃不适,而且该茶偏寒性,女性朋友是不能过量饮用的。
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