绿豆汤可以加什么呢?
大家在喝绿豆汤的时候,可能会觉得味道很单调,喝多了就腻了,那么绿豆汤可以加什么呢?其实在做绿豆汤的时候,需要加入的食材还是有很多的,比方说薏米仁、红枣或是白糖、蜂蜜等,都是很不错的,既可以让绿豆汤的味道更好一些,也能让汤的营养价值更高,大家不妨尝试一下。
每天喝绿豆汤,既可防暑又可利湿邪,此外,出现过敏性湿疹、皮肤瘙痒,还可以把绿豆泡软,剥下皮,用皮熬水,然后用这“豆皮水”洗患处。如果患处溃破,还可以把煮熟的豆皮捣烂,外敷并包裹在创面上,会很快愈合。
清热解毒祛火消暑绿豆味甘、性凉,有清热解毒、祛火消暑的功能,常喝绿豆汤能帮助排泄体内的毒素,促进机体的正常代谢。绿豆与其他食品一起烹调疗效更好,如绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。
原料:绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵
制作:先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
特点:这样做出来的绿豆汤豆色鲜艳、清凉解暑,为夏令消暑佳品。果料不齐,也可用其他类似的东西代替,效果亦佳。
通过上面大家介绍,大家对绿豆汤可以加什么也都心中有数了,很多的食材都是可以与绿豆搭配来做汤的,这样可以让大家品尝到各种不同味道的绿豆汤,也能让自己的饮食变的更加的丰富多彩,当然了最关键一点是养生保健功效越加明显了。
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