海带猪肉汤的做法
猪肉当中比起普通的牛肉和羊肉虽说营养价值没有它们的高,可是猪肉已经成了大家生活当中普遍会使用的一道菜系,也是肉类当中的一种,猪肉也是大众菜,平时可以炒猪肉,炸猪肉,猪肉还可以用来做炸肉,做粉蒸肉等等,新鲜美味的猪肉买回来以后该如何制作呢?接下来为大家介绍一道海带猪肉汤的做法。
做法一
菜谱难度:配菜(中级)
所需时间:30-45分钟
菜谱分类:大众菜,猪肉,老少皆宜
制作材料: 排骨 干海带结 白萝卜姜片料酒盐
制作步骤:
1干海带结提前泡发洗净。
2白萝卜去皮洗净切块备用。
3排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞出。
4锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。
5在将海带结和白萝卜放入,大火烧滚,转小火继续炖20-30分钟。
6最后加适量盐调味。
做法二
美食材料
食材:五花肉,海带豆腐
配料:姜片,料酒,盐
美食做法
五花肉洗净切块,海带豆腐切方块
锅里放适量水,加入五花肉,姜片,少许料酒
锅里煮沸后转小火煲10分钟,加入海带豆腐再煲10分钟,放盐调味即可
猪肉可谓是老少皆宜,平日里不光是很多小孩子喜欢吃猪肉,老年人也应该多吃一些猪肉,可以有效地预防心脑血管疾病,还可以给予身体滋补营养价值,与此同时猪肉当中含有蛋白质和胆固醇可以帮助身体很好的发育,特别是个长身体的孩子食用。
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