鸡肉炖蘑菇汤的做法
蘑菇的营养,相信大家还是有所了解的,特别是野生蘑菇,营养更是丰富,味道也更加的鲜美,而且蘑菇也是低脂的食物哦!用蘑菇和鸡肉做成鸡肉炖蘑菇,味道真的是超赞,你想要知道鸡肉炖蘑菇汤的做法有哪些吗?下面我就来分享我的一些经验吧!
做法一
1.鸡肉洗净切成适宜的块
2.鸡伴侣及红枣、枸杞子、黄花菜加上我另外配的姜块,葱段备用
3.鸡块焯水洗去浮沫
4. 闷烧锅内锅烧水,加入焯过水的鸡块,大枣枸杞子、葱段、姜片等调料
5.大火烧开后加入料酒、盐、几颗花椒,少许白糖、胡椒粉及鸡伴侣料包
6.中火烧煮20分钟, 将内锅放到闷烧锅中焖烧2小时即可
做法二
将鸡腿肉、香菇,洗干净后,切成自己喜欢的大小。
将生姜切成片,蒜瓣拍碎,干辣椒和八角掰洗净就好。
然后将鸡肉、香菇、生姜、大蒜、辣椒、八角、花生油一起放进电饭煲里,加入一大碗水,慢慢熬,半个小时后,打开来看看。
之后再熬个十来分钟,觉得差不多熟了,就把葱切碎,放入汤中。
然后再等一分钟,加入盐、味极鲜,美美的鸡肉香菇汤煲好啦。
看了上文之后,相信你对鸡肉炖蘑菇汤的做法已经有所了解了吧!鸡肉炖蘑菇汤真的是非常营养的汤,它含有大量的硒,而硒是可以抑制癌变的哦!如果你也需要和鸡肉炖蘑菇汤,那你就赶快来看看吧!相信你很快就可以学会的。
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