膳食营养粥有哪些
现如今在不少老年人和中年人期间,身体的问题是越来越高,各种各样的疾病高发,很多人想通过合理的膳食来调理身体又不会伤到肠道,那么这时候我们需要如何搭配呢!最简单最有效的方法就是食疗了,通过食疗的方法来调理肠胃,调理身体各个器官,那么膳食营养粥有哪些呢!
有效调治慢性肠炎
慢性肠炎是老年人常见的病症,此病以时轻时重反复发作为特点,慢性肠炎的症状表现在腹胀、腹痛、大便稀或黏液、里急后重等症状。目前除服用消炎药和对症治疗外,尚无特效疗法。若能在辩证论治的基础上,配合药粥疗法,往往能收到事半功倍的效果。
山神粥:
取山楂60克,神曲20克,粳米40克。用纱布将山楂、神曲包好,放入锅中,加水适量,煎煮半小时后去药包,加入粳米煮成粥,熟时加入红糖10克调味服食。此粥具胡健脾和胃、消食导滞的功效,适合消化不良的慢性肠炎患者。
芡实粥:
取芡实30克,粳米100克,冰糖适量。将芡实去壳,研成粗末,与粳米同煮粥,熟时加入冰糖溶化服食。具有益肾固精、健脾止泻的功效,适合脾肾两虚、久泻不止的慢性肠炎患者。
高粱粥:
取高粱50克,小米40克,苹果1个。将高粱、小米放入锅中用文火炒黄,研成细粉,苹果洗净,切成小块备用。锅中加水适量,苹果块放入锅中煮沸。将高粱和小米粉放入碗中,加凉水少许调成糊状,然后倒入锅中搅拌均匀,煮熟即可,每天服两次。具有补脾健胃功效,适合脾胃虚弱、受凉即泻的患者。
其实膳食营养中的主要做法是很简单的,不仅仅能够调理各种疾病,还可以减少各种疾病的痛苦,现在大多数人长的患上的慢性肠炎,就是周游在老年人中年人期间的一种疾病,只要我们注意好也得调理多吃一些有营养的五谷杂粮,山药粥,高粱粥都是不错的。
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