浓汤海参做法大全
现在的这个季节应该多吃一些滋补的东西,这样的话对于身体来说,有着很好的作用与功效,特别是深海里面的物质深海物质,无论是鱼类还是海鲜都有着属于它们自己的营养价值,每一种地方都有每一种地方的海鲜特色,我们可以根据不同地方的海鲜特色来一起学习制作,一起来了解浓汤海参的做法吗?
一,牛奶刺参;
主料:刺参、纯牛奶配料:上等薏米、精选蜂蜜特点:古法新做,人人皆宜,全天所需营养一网打尽。
做法:将水发刺参发制洗净后待用。纯牛奶下锅中,以中火加洗净的薏米煨制,待薏米熟后调以蜂蜜,以个人口味适合宜佳。
二,蜂蜜刺参;
主料:水发刺参配料:精选蜂蜜特点:制作简单,营养丰富
做法:将水发刺参发制后,洗净过水后,将蜂蜜抹在刺参上,上笼蒸制2-5分钟即可
三,山东名菜(鲁菜):葱烧海参;
主料:水发海参,山东大葱,配料:油,盐,酱油,白糖,料酒,鸡精,水淀粉,胡椒粉等
制作方法:水发海参洗净用开水传烫后待用,将山东大葱取葱白切段,炒锅如油,
烧至3成热将葱段放入煎炸至金黄色将葱和油捞出待用,炒锅留少量底油加白糖炒成糖色、
(传统做法是不放糖的),放入海参烧制,加高汤或清水烧开,去掉浮末,加调料调味,
略烧加入煸好的葱,用水淀粉沟欠,淋上炸制好的葱油,即可出锅装盘。
首先为大家介绍了3种,关于浓汤海鲜的做法,做法和制作过程非常简单,而且呢,海参当中含有的营养价值成分,不仅仅比其他的还营养要高,而且呢,对于滋补身体和滋补气血有着非常大的功效。
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