红豆红枣汤的做法
颜色的夏天,又到了各种汤各种糖水的季节了, 夏天大多时候我们在外面吃饭都会点上一份红豆红枣汤,它有很高的营养价值,还有补气养血的功效,尤其是有贫血症状的可以多喝鞋红豆红枣汤,其实红豆红枣汤不光我们能在餐馆可以喝到,其实在我们平时可以在家做些红豆红枣汤,既经济又实惠,下面一起分享下红豆红枣汤的做法。
红豆:性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。
赤豆红枣汤主料:红豆300克,红枣100克。调料:红糖100克。
红豆红枣汤的做法:
1.将红豆洗净,放人锅内,加清水烧开后转小火,待红豆快要爆开时,放人去核的红枣,依然用小火焖煮。
2.将红豆煮熟烂时,把火熄灭,放人红糖溶化即可饮用(冬季和妇女月经期适宜饮用热赤豆红枣汤,夏季待凉后饮用)。
赤豆红枣汤特点:此汤冷、热皆可饮用,有清热解毒、补血安神、提气降压、利尿消肿等功效
红豆红枣汤的做法很简单,而且比较好喝,在炎热的夏天我们平时休息时可以多煮些红豆红枣汤,放到冰箱里,炎热的夏天既能解暑,又能改善贫血,对我们的身体特别有好处。
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