菠菜肉汤的做法有哪些
作为一个地道的北方人,对汤的热爱是非常明显的,在吃饭的时候,饭桌上必不可少的食物便是汤。今天将为朋友们推荐的一种汤便是最受朋友们喜爱的菠菜肉汤。菠菜肉汤的营养价值非常高,下面,向大家介绍一下菠菜肉汤的做法,希望能够和广大朋友的菜桌上增添一份更加美味的佳肴。
方法一;
步骤
1 菠菜洗净控干水分
2 水开后,放入菠菜焯一下
3 取出,过凉水,切段,放入料理机打碎
4 锅中放入水,加入肉碎,打散,煮开。
5 肉碎变变色后,放入打碎的菠菜泥,加盐 调味即可。
方法二;
主料 羊肉(熟)150克 ,菠菜250克
调料 ;大葱8克,姜8克,酱油20克,香油10克,盐2克, 芡粉3克
1. 羊肉切成小薄片,菠菜摘洗干净,切成 3厘米长,葱段切成细丝。
2. 鲜汤煮至七成开时,下入羊肉、菠菜、 葱、姜、酱油、盐,加点勾芡,淋上香油 即可食用。
方法三;主料
羊肉(熟)150克,菠菜250克
调料 大葱8克,姜8克,酱油20克,香油10克,盐2克, 芡粉3克
1. 羊肉切成小薄片,菠菜摘洗干净,切成 3厘米长,葱段切成细丝。
2. 鲜汤煮至七成开时,下入羊肉、菠菜、 葱、姜、酱油、盐,加点勾芡,淋上香油 即可食用。
菠菜肉汤的做法很简单,菠菜和肉结合,不仅使菠菜的营养成分得到充分的发挥,还可以满足爱吃肉的朋友们的心声,所以许多人们都喜欢在吃饭的时候顺道煮一道菠菜肉汤。一来可以使朋友们作为饭后的消遣,二来可以使人们消食。这一道菜深受人们的喜爱。
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