怎样剥核桃仁的内皮
1、热水泡。可以用热水泡,把核桃给放在热水里面浸泡5分钟左右,再捞出来的时候把壳拨开,就可以用牙签把里面的内皮去掉了,这是一种非常简单就能去掉内皮的方法。如果能够放一点食盐的话,那么效果就会更好。
2、大锅蒸。还可以选择用大锅蒸,把核桃放在锅里面,用大火蒸上10分钟左右之后,立刻把它放进冷水里面,再泡个三分钟左右,这样的话捞出来就可以逐个去壳,皮也可以随着很快的替掉。
如果说核桃已经去了壳再想去内皮的话,那么就可以把这个果仁直接放在热水里面泡四五分钟左右,慢慢的捞出来,用手轻轻,碰一下,那皮就会脱落了,当然这个前提是保证核桃已经被蒸好了,而且也已经被泡过了。
如果说去掉核桃内皮需要用大锅蒸的话,那么肯定需要还有锅台,另外还需要蒸核桃用的板子。这种东西都非常常见,因此在自己家里面想要给核桃去皮,并不是一件很难的事。
如果选择仅仅是用热水泡,再加上食盐的话,那么就会需要热水和食盐,这也是非常常见的东西,因此给核桃去皮只要掌握住方法还是非常简单就能做到的。
很多人都喜欢吃核桃,因为它的营养价值确实很高,给老年人送礼的时候也更喜欢送与核桃有关的,就是因为它有足够多的营养。
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