过量摄取蛋白质 对人体有5大危害
适量的蛋白质是人体健康不可或缺的营养物质,肌肉收缩、获取氧分,以及酵素与荷尔蒙的主要成分,都离不开蛋白质。但是,如果长期摄取过量蛋白质,反而会危害健康,引发疾病。
英国注册公共卫生营养学家吴佩瑜建议,一般成年人每天的蛋白质摄取量为每公斤体重0.8克。也要根据不同人的情况做具体评估,但建议不超过每公斤体重2克。
吴佩瑜还建议,人们从日常的肉类、牛奶、鸡蛋、豆类及果仁中,就可摄取丰富的蛋白质。但是,烧烤、煎炸的食品易形成致癌物质,同时对心脏也有害。
过量摄取蛋白质 对人体有5大危害
过量摄取蛋白质的5大危害:
1. 呼吸有异味
过量摄取蛋白质,可能出现酮血症的表现,即加速分解脂肪作为能量,而不是通常的分解碳水化合物。注册营养师杰西卡?科丁表示,这样对减肥有好处,但会造成呼吸有异味。
当脂肪加速分解的时候,酮体生成增多,呼气时会有洗甲水的味道。这时清洁牙齿是没有用的,因为主要原因来自身体内部。
2. 情绪低落
摄取适量碳水化合物,有助于产生用于提高情绪的荷尔蒙血清素;相反,如果饮食中缺少碳水化合物,就会出现好抱怨、易怒,或闷闷不乐的情绪表现。
澳洲的一项研究发现,以一些超重成年人为研究对象,其中一部份严格摄取低碳水化合物饮食,结果一年后出现性格偏执,而另一部份摄取略高的碳水化合物、低脂肪饮食,没有出现性格负面变化。而两部份人的减重量基本相同。
3. 损害肾脏
蛋白质代谢后,会产生含氮废物,如氨、尿素及尿酸等,在体内堆积会伤害身体,要及时排除。
营养师科丁说,如果摄取适量的蛋白质,含氮废物会随尿液排出;但如果蛋白质过量,排出过多含氮废物就会增加肾脏负担。久而久之,可能引发肾损伤。
4. 血糖指数出现问题
人体每天摄取纤维的建议量是25~35克,如果蛋白质过多,甚至取代了谷物、豆类、蔬菜和水果等物质,就会造成纤维量不足,会出现便秘、浮肿等症状。
蛋白质在体内能转化为脂肪和糖,蛋白质长期摄取过多,高蛋白和高脂肪容易引发高血糖。
5. 增加体重
高蛋白饮食在短期内有助于减肥,但是长期反而容易发胖,而且会造成面容和内部器官衰老。
一项针对7,000位成年人的长期研究发现,把这些人分为两部份,一部份的饮食以蛋白质为主,另一部份只摄取适量蛋白质,结果前者有90%的体重都超过后者。
-
美白牙贴有用吗?贴完美白牙贴可以喝柠檬水吗
刚做完牙齿美白贴片是可以喝茶的。牙齿美白贴片是在牙齿表面粘贴上具有美白作用的贴片,能够改善牙齿发黄发黑的现象,让牙齿变得洁白美观,一般不会对牙齿的健康造成影响。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、美白牙贴有用吗?2、贴完美白牙贴可以喝柠檬水吗...
-
便秘怎么办?香丹清牌珂妍胶囊一招让你纵享丝滑
随着时代的发展,人们的生活节奏也随之变得很快。在这快节奏下,人们的作息容易被打乱,各种方面的压力也随着加重。正是如此,常常有很多人受到便秘的困扰。便秘有多痛苦,大概只有经历过的人才懂了。便秘会带来腹部不适,消化不良,食欲减退,甚至精神情绪不安;也可导致痔疮、...
-
腹泻吃什么食物好得快?养菌不能少
换季的时候气温变化比较快,肠道相对来说也会更为敏感,很容易受到外界环境的刺激。这个时候,如果不注意饮食或者保暖,就会很容易出现腹泻的情况。那为什么换季的时候更容易腹泻呢?以及腹泻吃什么食物好得快?一起来看看吧。腹泻吃什么食物好得快?养菌不能少在腹泻的...
-
正常人多久查一次尿常规?不喝水也尿多是哪来的尿
排尿是一种正常的生理行为。正常人的每日摄入量和输出量保持平衡。一般来说,人体每天需要大约2000-3000毫升的水。如果少喝水,尿量必然会减少,但并不代表就没有尿量,因为身体本身也会产生一定量的内源性水。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、正常人多久...