鸡爪莲藕汤的做法是什么?
今天晚上同事还给了小编几个泡椒凤爪吃,小编突然想到了一道菜:鸡爪莲藕汤。很多人都非常爱吃鸡爪,尤其是女性朋友,爱吃的原因不仅仅是因为味道好,更多的原因是由于鸡爪含有丰富的胶原蛋白,对女性是很好的补品。今天小编就来给大家讲讲鸡爪莲藕汤具体的做法是怎样的。
做法一:
原料:
鸡爪400克、莲藕400克、胡萝卜200克、腰豆50克、姜1块、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。
做法:
1、莲藕切片、胡萝卜切段,腰豆用水浸泡下备用。
2、鸡爪用盐反复搓洗干净,放入清水中,加姜,大火煮开。
3、撇清浮沫,加入腰豆、莲藕、胡萝卜大火煮开。
4、转文火煮40分钟。
5、最后加盐、胡椒粉调味。
做法二:
主料:鸡爪,莲藕
辅料:红枣,枸杞
做法:
1、鸡爪和莲藕处理干净 ,鸡爪过水捞出 ,鸡爪放入冷水煮沸加莲藕,在中途加入红枣 ,小火炖至鸡爪软烂 ,最后加入枸杞。
2、直到鸡爪骨肉分离
做法三:
1、鸡爪剪掉指甲,锅里水烧开,把鸡爪焯下,用冷水冲洗干净。
2、另起汤锅,放入焯过水的鸡爪,熬过的猪骨。
3、加入适量的水。加入熬好的猪骨高汤。大火烧开。
4、莲藕去皮,切大块,放入烧开的锅内。大火烧开,转中小火炖15分钟左右。鸡爪皮开始熟烂。加入盐调味。再次烧开。
上面小编给大家介绍了3种做鸡爪莲藕汤的方法,第三种方法小编做的时候都是保留鸡爪上的指甲的,因为去除指甲后,鸡脚最下面的肉很容易煮开,烂掉。做鸡爪莲藕汤的时候,小编喜欢在里面添加一些红枣和枸杞一类的补品,这样会让汤汁更浓,更好喝。
-
24周大排畸如何检查
24周宝宝已经在妈妈的腹中生长了6个月,6个月的时间不长不短,24周大排畸是每个宝宝在出生之前必须进行检查的项目之一,它主要的目的是为了检查出胎儿是否正常,身体是否存在畸形,如果不是正常的,准妈妈们只有忍痛割爱,那么什么是24周大排畸呢?我们一起来了解一下。大排畸...
-
消化吸收功能障碍是怎么回事?
消化是十分受人们的热烈欢迎的,它可以把你体内的脏东西给拉出来,使你健康快乐等等的好处面向你。有一些人会说,消化有什么好的,浪费时间,有一些人会说,消化是十分好的,它有很多的功能。接下来就让我们一起来了解了解消化吸收功能障碍的相关性资料,请看以下的资料。要养...
-
腿上长脓疮怎么办
皮肤是我们身体中最为敏感的部位,有很多时候由于我们出现过敏或者没有注意到皮肤的卫生,就总是会导致一些皮肤病的发生,其中腿上长脓疮是困惑很多人的一个症状,尤其是对女性来说影响是非常大的,可能会出现因为形象问题夏天无法穿裙子,出现这样的症状一定要及时进行治...
-
头疼头晕怎么治疗好呢
头疼头晕是大脑发生问题最明显的症状,有些患者会认为休息不好就会这样,然而头疼头晕是复杂的疾病,可考虑是大脑方面的问题,临床上有多种疾病均可出现头疼头晕的异常,患者最好做出明确的诊断,合理判断出疾病后进行医治,那么头疼头晕怎么治疗好呢?患者要医治此最好先判断...