菠菜瘦肉汤
菠菜含有一些人们需要的纤维素,对于我们肠胃保养具有很好的功效。我们在熬汤的时候可以适当的加入一些猪肉来一起烹煮,能够补充我们人体的蛋白质。菠菜在我们日常可以很好的促进我们人体的新陈代谢,餐桌上能够经常熬这个汤能够很好做好食疗方面的工作。
我们人体在外界摄入的一些微量元素很容易受到其他食物的影响,破坏我们人体吸收的营养。为了保证我们肠胃吸收这些微量元素,我们可以食用菠菜瘦肉汤补充人体所需要的营养。
菠菜瘦肉汤
原材料:菠菜100克,瘦猪肉、大米各80克
调味料:盐3克,鸡精1克,姜末15克
做法:
1、菠菜洗净,切碎;猪肉洗净,切丝,用盐稍腌;大米滔净,泡好。
2、锅中注水,下入大米煮开,下入猪肉、姜末,煮至猪肉变熟。
3、下入菠菜,熬至粥成,调入盐、鸡精调味即可。
烹饪知识:瘦肉不能煮太久,否则吃起来会很老。
适合人群:男性
养生功效:保肝护肾
养生知识:菠菜中所含的微量元素能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。
经过本文我们可以了解了关于菠菜瘦肉汤的做法和功效,我们在日常可以经常性喝这个汤保证营养的吸收。而且长时间的食疗能够在日常预防中风的疾病,对于中老年人群是非常的有帮助的,熬制的时候可以根据自己的口味增加配料。
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