上海银丝芥菜做法
银丝芥菜洗净切段,开水焯一下,去除涩味,挤干水分。热锅冷油,煸炒透,加入老抽、糖、水,大火煮开转小火,大概一刻钟左右加一半的醋,继续小火煮10分钟,添加盐,开大火收汁,尝下味道,看到锅边冒大泡泡时关火,添加醋,搅拌均匀出锅。醋和糖的量根据自己的味蕾来定。
银丝菜为十字花科芸薹属白菜亚种一年生或二年生草本植物,以柔嫩的嫩叶及白色叶柄供食用。银丝菜的外形介于不结球小白菜和花叶芥菜之间,口感风味类似不结球小白菜。
银丝菜营养丰富,每100克食用部分含蛋白质1.529克、纤维素0.672克、维生素C41.51毫克、还原糖0.27克、干物质6.03克、可溶性固形物2.44克、总酸0.048克、钙166毫克、镁145.09毫克、铁2.64毫克、锌1.53毫克、锰0.27毫克。
-
宿舍被子发霉了怎么办
1、准备一个软刷和酒精。用软刷覆盖被子上有霉点斑点的地方,再用酒精轻轻擦拭有霉点的地方,重复几次可去除霉斑。2、用绿豆芽轻轻搓擦被芯上的霉菌处,然后用清水冲洗,晾干即可。3、准备一盆35-60°C的热水,加入漂白剂搅拌,用刷子蘸取溶液刷洗霉菌处,最后用清水冲洗干净即可...
-
如何评价电影八恶人
《八恶人》这部影片是导演最任性恣意的作品,巨幅宽银幕及三个小时的片长,全方位呈现出半密闭空间里的角力,让观众在血浆与子弹齐飞中达到高潮,像昆汀对电影的一次总结,是以往在银幕塑造的恶人形象的大集合,也延续昆汀以往作品中的政治观点,种族矛盾问题始终贯穿,西部英...
-
艾灰炒鸡蛋怎么炒
野艾草叶子摘洗干净控去水分,鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液;锅中倒入水烧开,加入野艾草叶子开始焯水,焯水大约1分钟即可;艾草叶子捞出放入镂空的篮子里控去水分,锅中倒入油烧至六成热,加入野艾草叶子翻炒;将鸡蛋液均匀倒入到野艾草叶子上面,均匀撒入食盐来调味;等鸡蛋液底部定型...
-
二开纸尺寸是多少
530mm×760mm。纸张生产部门按国家标准规定生产的纸张称作全开纸,2开纸尺寸是:530mm×760mm。常用开本尺寸:1、大8开本:374×262mm;小8开本:368×260mm;2、大16开本:262×187mm,小16开本:260×184mm;3、大32开本:203×140mm,小32开本:184×130mm;4、大64开本:131×101mm或130×...